とろとろ角煮

手順：
１）豚バラ８００ｇを適当なサイズ切り、フライパンで６面を焦げる程度に焼く。
２）ネギ（青いところ）、生姜、にんじんを適当に切る
３）１）と２）をなべに入れキッチンペーパーで落し蓋（これがポイント）。鍋には「水」or「米のとぎ汁」or「ウーロン茶」に入れる。
４）３）をキッチンペーパーが動く程度の弱火で９０分
５）別なべに「昆布だし　５０ml」、「酒　１００ml」「水　400ml」「黒砂糖　適当」を沸騰させ４）を入れて１５分間弱火
６）醤油を大さじ３はいを５）に入れて弱火で１０分
出来上がり。

イオンゴールドカード

イオンゴールドカードの招待状が送られてきた。

光熱費を含めてメインカードにして積極的に使ったからかもしれない。ゴールドカードにもかかわらず年会費が無料、しかも国内の傷害保険も付いている。イオン店舗のラウンジにも入れる。
＃イオン株主なら店舗ラウンジには入れる。

教訓、カードは複数持ってもよいがメリハリをもってカードを使うとポイントも貯まるし、無料でゴールドカードにアップグレードできる等のメリットあり。

みんカラ

みんカラをはじめた。

理由はクルマが好
きで同じ車に乗っている人の
１）整備方法（DIY)　
２）製品レビュー
３）その他
は非常に役に立つから。

シンプルライフ

USでシンプルライフが流行りつつあるとのこと。例えば、数千万円の借金をして家を買わないで小さい家（１００万円程度の２、３坪の家）を買い、借金を返済するためにアクセス働かず余裕をもって人生を楽しむらしい。

確かにその通りだ。あいにく自分は家を購入し既に数千万円の借金をしているののでいまさら家についてはどうしょうもうないが、、。

家以外としては、数年ごとに買い換えていたカメラ、時計、カーナビ、スマートフォンを長く使う、または壊れるまで使い倒す。

そここうすることにする。
１）新たしいものを追わず、使い倒す（壊れたら次を買う）
２）買うときはシンプルなやつにする（機能やボタンのお化けは避ける）

これに習うと、例えば髭剃りはブラウン シリーズ1となる。